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Direktvombeet.de ist eine rein private Initiative, um bereits vorhandenen Ressourcen, vernünftig zu nutzen. Das birgt vielfältige Synergieeffekte in den Bereichen Ernährung und Gesundheit, Umweltschutz und sozialem Umgang, wenn das System ganzheitlich betrachtet wird.
Doch jegliches Engagement kosten neben der Zeit auch Geld. Laufende Kosten, wie Server und Betriebskosten für Datensicherheit und Datenschutz, müssen bezahlt werden, wie auch die Weiterentwicklung der Webseite. Zudem ist künftig auch eine App geplant.
Wer bin ich?
Ich bin Thomas Seidel (46 Jahre), wohne in Chemnitz und bin beruflich in der Kommunalen IT-Brache tätig. Ich bin Spezialist für elektronische Prozesse in Kommunalverwaltungen und nutze dieses Wissen natürlich auch in meiner Freizeit. Ich sehe mich nicht in der Rolle eines Supergrünen oder eines Aktivisten. Ich schaue mir sehr viele Berichte und Beiträge zum Thema Umweltschutz, Nahrung und Gesundheit an und ziehe daraus meine Schlüsse. Meiner Meinung nach ist Umweltschutz und gesunde Nahrung nicht schwer in Einklang zu bekommen, wenn wir unseren gesunden Menschenverstand benutzen, denn damit wird das Offensichtliche deutlich.
Welche Ziele verfolgt direktvombeet?
Regional nachhaltig produzierte Produkte aus dem Garten haben kurze Wege, keine Plastikverpackungen, sind meist BIO und Unbehandelt und dass günstig bis kostenlos. Früchte vom Nachbarn!
Ziel ist es, das Obst und Gemüse, welches in den Gärten wächst, tatsächlich zu verbrauchen.
Jeder Gartenbesitzer freut sich über eine reiche Ernte. Oftmals kann eine reiche Ernte gar nicht allein verbraucht werden. Alles was im Garten übrig ist, bekommen entweder Freunde oder Bekannte oder es landet auf dem Kompost.
Damit glücklich gewachsenes Obst und Gemüse nicht auf dem Kompost landet, haben wir uns Gedanken gemacht, wer die Abnehmer sind. Das sind ernährungsbewusst Städter, welche genau wissen, welchen Wert Obst und Gemüse aus dem Garten hat.
Regionale Gartenfrüchte haben einige gravierende Vorteile gegenüber den Früchten aus dem Supermarkt. Sie schmecken besser und intensiver, sie sind meist völlig unbehandelt, oft frei von Allergenen, die Transportwege sind extrem kurz und kommen ohne Plastikverpackung aus.
Bevor ein Apfel aus Südtirol oder gar Neuseeland tausende Kilometer auf der Straße nach Deutschland transportiert wird, sollten doch die Äpfel erst einmal aus der eigenen Region verbraucht werden.
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